• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Aludarystė - mūsų senoji latvių tautinė tradicija. Šiandieninis alus apima šimtametę patirtį, jo gamyba remiasi iš karto į kartą paveldimomis tradicijomis, žiniomis ir įgūdžiais.
RAB „UŽAVAS ALUS“ vieno savininko įmonė buvo įsteigta 1994 m., atkūrus Latvijos nepriklausomybę, kai žinios apie verslą buvo labai paviršutiniškos.
Pradėjus gamybą viename privataus namo gale ir pasirinkus šiuolaikines technologijas, vėliau buvo įsigyta alaus darykla, pasižyminti šiuolaikiniu požiūriu.  Nepaisant sėkmių ir nesėkmių, įmonė įgijo turtingą gyvenišką ir dalykinę patirtį. „Ventspils užavas alus“, kaip savarankiška maža alaus darykla toliau sėkmingai dirba jau daugiau nei 22 metų.
Tokia senąja tradicija laikomas sąžiningas darbas, kuris būtinas išsaugant mūsų alaus mėgėjų pasitikėjimą. Vartotojų tarpe gimė nauja tradicija - ant švenčių, svečių ir derybų stalo, garbingoje vietoje statomas „Užavas“ alus.
Šiandien alaus daryklos „Užavas“ klientų ratas susideda iš daugiau nei 300 įvairių įmonių: parduotuvės, barai, restoranai, smuklės ir prekybos urmu atstovai. Didžiuojamės savo patikimais klientais, kurių vis daugėja. Alaus darykla gauna bendradarbiavimo pasiūlymų ne tik iš kaimyninių šalių - Lietuvos, Estijos ir Rusijos, bet ir iš kaimyninių Skandinavijos šalių.